獭兔场青绿饲料常年均衡供应研究
徐汉涛 严宏生
(南京农业大学动物科技学院 210095)(太仓市金星獭兔有限公司215422)
目前发达国家多以全价颗粒饲料喂兔,即只要用颗粒饲料并保证饮水供给即可满足家兔的营养需要。但这种饲养方式成本较高,经济效益相对较低,不符合我国目前的国情。青绿饲料营养全面且适口性好,以青绿饲料为主,适当添加精料补充料,也可满足家兔的营养需要,还可以改善獭兔的毛皮品质,降低饲养成本,提高经济效益,便于在我国广大农村推广。
1 材料与方法
1.1 试验地点
本试验在太仓市金星獭兔有限公司良种场青饲料基地进行,该场拥有獭兔专用青饲料基地 6.67公顷。
1.2 饲料作物选择
为了保证青绿饲料常年均衡供应和品质多样化的要求,选择适口性好、营养丰富、易栽培和产量高的牧草,如多花黑麦草、苦荬菜、墨西哥玉米、苏丹草、胡萝卜、大头菜、紫花苜蓿等。
1.3 栽培时间
各种牧草栽培时间为:黑麦草 9月下旬、苏丹草4月上旬、苦荬菜3月份下旬、紫花苜蓿4—10月份、墨西哥玉米4—5月份、胡萝卜7—8月份。
2 结果
2.1 产量及利用
各种牧草产量、收割次数、平均收割间隔时间及可供时期见表 1。
表 1 青饲料产量、收割次数、间隔时间及可供时期
品种 |
产量( kg/ 公顷) |
收割次数 |
平均间隔时间(天) |
可供时期 |
黑麦草 |
167850 |
7 |
22 |
11-4 月 |
苦荬菜 |
163350 |
9 |
18 |
6-8 月 |
墨西哥玉米 |
114450 |
5 |
26 |
7-9 月 |
苏丹草 |
58500 |
2 |
92 |
8-10 月 |
胡萝卜 |
45000 (肉质根) |
— |
— |
11-2 月 |
紫蓿 |
75000 |
4 — 5 |
30 |
4-10 月 |
2.2 营养成份
表 2 青饲料营养成份(%)
品种 |
粗蛋白 |
粗脂肪 |
粗灰粉 |
钙 |
磷 |
黑麦草 |
4.1 |
0.9 |
3.6 |
0.14 |
0.06 |
苦荬菜 |
1.2 |
0.3 |
— |
0.13 |
0.03 |
墨西哥玉米 |
2.0 |
0.5 |
— |
0.1 |
0.06 |
苏丹草 * |
5.8 |
7.5 |
8.05 |
0.57 |
0.23 |
胡萝卜 |
1.4 |
0.1 |
0.7 |
0.11 |
0.07 |
紫蓿 |
4.4 |
0.5 |
2.9 |
1.57 |
0.18 |
*苏丹草成份为干物质中含量。
2.3 均衡轮供
所选择的青饲料它们的栽培期和利用期各不相同,只要进行合理的安排,即可做到常年均衡轮供,其模式见表 3。
表 3 青饲料常年均衡轮供模式
品种 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
黑麦草 |
△ |
△ |
△ |
△ |
△ |
△ |
|
|
○ |
… |
△ |
△ |
苦荬菜 |
|
|
○ |
… |
… |
△ |
△ |
△ |
|
|
|
|
墨西哥玉米 |
|
|
○ |
○ |
… |
△ |
△ |
△ |
△ |
△ |
○ |
|
苏丹草 |
|
|
○ |
○ |
… |
△ |
△ |
△ |
△ |
△ |
△ |
|
胡萝卜 |
△ |
△ |
△ |
|
|
|
|
○ |
… |
… |
△ |
△ |
紫蓿 |
… |
… |
… |
△ |
△ |
△ |
△ |
… |
… |
△ |
△ |
△ |
注:○表示播种期,…表示生长期,△表示青饲料可供期。
由表 3可见,一年中以1—2月和12月份青饲料较为短缺,此时可用蔬菜或品质好的蔬菜边皮补充。这样可以做到青饲料常年均衡供应。
3 小结
3.1 金星獭兔公司良种建场时起,即注重青饲料生产,青饲料基本以满足全场獭兔的需要。由于青饲料自给自足,整个生产实行无公害生产,使青饲料品质有了保证,为獭兔绿色养殖提供保障。
3.2 从饲养实践表明,本试验所选用青饲料品种看,对獭兔都比较适宜,既有禾本科牧草也有豆料牧草,还有块根类作物(胡萝卜),这些牧草不仅适口性好,营养价值高,而且产量也高。采用“青料+精料补充料”饲养模式,不仅降低了饲养成本,更有利于獭兔的生长发育和毛皮品质的改善。在金星力克斯兔选育过程中,满足优质青饲料供给起了重要的作用。 2003年12月,金星力克斯兔得到中国畜牧业协会兔业分会专家组的一致肯定,并顺利地通过了全国首家“AAA”獭兔良种资质评审认证和江苏省科技厅“金星獭兔良种选育、绿色养殖技术”的省级科技成果鉴定,也充分说明了这个问题。
主要参考文献
1、徐汉涛主编,种草养兔技术,北京:中国农业出版社,2002
2、翁长江等,兔场青饲料常年轮供模式初探,中国养兔杂志,2000(2) |